Espresso Blend
Untuk mesin espresso rumahan dan moka pot. Crema tebal, cocok untuk menu susu.
- 250 g
- 500 g
- 1 kg
mulai Rp 40.000Detail
Ritel · Untuk rumah dan kantor
Katalog toko kopi Vietnam ritel
Semua lot disangrai di 11 Le Duan, dijual dalam kemasan rumah tangga. Pilih lininya, pilih ukurannya, sebutkan cara Anda menyeduh — kami giling pada ukuran partikel yang tepat sebelum kemasan ditutup.
Biji kopi
Tiga lini, tiga ukuran kemasan
Harga di bawah adalah harga ritel di toko dan di situs, sudah termasuk kemasan bervalve satu arah dengan tanggal sangrai tercetak.
Fine Robusta Khe Sanh
Gaya phin dan es kopi susu: pahit tebal, kafein tinggi. Paling laris di toko.
- 250 g
- 500 g
- 1 kg
mulai Rp 31.000Detail
Specialty Arabica Khe Sanh
Microlot washed untuk manual brew. Melati di hidung, manis gula tebu yang panjang.
- 250 g
- 500 g
- Sampler 3 × 100 g
mulai Rp 55.000Detail
| Produk | 250 g | 500 g | 1 kg | Tersedia sebagai |
|---|---|---|---|---|
| Espresso Blend | Rp 40.000 | Rp 77.000 | Rp 148.000 | Biji utuh · digiling sesuai pesanan |
| Fine Robusta Khe Sanh | Rp 31.000 | Rp 59.000 | Rp 112.000 | Biji utuh · bubuk phin |
| Specialty Arabica Khe Sanh | Rp 55.000 | Rp 104.000 | Rp 205.000 | Biji utuh (disarankan) |
| Sampler 3 lini × 100 g | Rp 70.000 | — | — | Biji utuh |
Kopi bubuk
Bubuk untuk phin tradisional dan tubruk
Digiling saat pesanan masuk, bukan digiling lebih dulu untuk disimpan. Empat setelan terkalibrasi untuk alat yang lazim dipakai di Indonesia dan Vietnam.
| Alat | Ukuran giling | Dosis per gelas | Waktu |
|---|---|---|---|
| Phin aluminium 90 ml | 600–800 mikron | 25 g | 4–6 menit |
| Phin stainless 160 ml | 700–850 mikron | 35 g | 5–7 menit |
| Kopi tubruk | 900–1000 mikron | 12 g | 4 menit rendam |
| Phin elektrik / mesin | 800–950 mikron | 45 g | 6–8 menit |
Saat memesan bubuk, cukup sebutkan alat Anda di catatan pesanan. Kami menggiling dengan burr flat 83 mm dan memverifikasi ukuran partikel menggunakan ayakan kalibrasi sebelum dikemas. Bubuk langsung divakum, yang menambah sekitar tiga sampai empat hari umur aroma.
Aksesori
Phin & alat filter
| Barang | Deskripsi | Harga |
|---|---|---|
| Phin aluminium 90 ml | Aluminium utuh, penekan gravitasi, satu gelas | Rp 33.000 |
| Phin stainless 304 160 ml | Lebih tahan panas, untuk dua gelas | Rp 88.000 |
| Kertas filter V60 02 (100 lbr) | Diputihkan oksigen, tanpa rasa kertas | Rp 52.000 |
| Kertas filter Chemex (100 lbr) | Dua kali lebih tebal, menyaring minyak | Rp 145.000 |
| Kantong cold brew pakai ulang | Jaring nilon 100 mikron, 2 L | Rp 58.000 |
| Timbangan 0,1 g dengan timer | Untuk manual brew dan espresso | Rp 255.000 |
Pilih yang mana?
Tabel perbandingan rasa: Espresso vs Robusta vs Arabica
Kalau ini pembelian pertama Anda, baca tabel ini dulu. Setiap kolom menjawab selera yang berbeda — tidak ada satu kopi yang paling enak untuk semua orang.
| Kriteria (skala 1–10) | Espresso Blend | Fine Robusta | Specialty Arabica |
|---|---|---|---|
| Tingkat pahit | 7 | 9 | 3 |
| Tingkat asam | 4 | 2 | 7,5 |
| Body (ketebalan) | 8 | 9 | 5,5 |
| Aroma dominan | Cokelat hitam, kacang | Malt, kayu kering | Melati, jeruk |
| Aftertaste | Kakao pahit manis, 40–60 dtk | Kayu kering, 30–45 dtk | Gula tebu, 60–90 dtk |
| Kafein | 2,1% | 2,6% | 1,3% |
| Untuk menu susu | Sangat cocok | Sangat cocok | Kurang disarankan |
| Untuk diminum hitam | Cocok | Sangat cocok | Sangat cocok |
| Alat terbaik | Mesin espresso, moka | Phin, tubruk, cold brew | V60, Chemex |
| Coba dulu kalau | Anda penggemar kopi susu | Anda ingin kuat dan melek | Anda ingin menjelajah aroma |
☕
Anda minum es kopi susu tiap pagi
Ambil Fine Robusta sangrai medium-dark, kemasan 500 g dalam bentuk bubuk phin. Sekitar enam dari sepuluh pembeli eceran di toko kami memilih persis ini.
⚙️
Anda punya mesin espresso di rumah
Ambil Espresso Blend 1 kg biji utuh. Satu kilogram setara sekitar 55 shot double, pas habis dalam jendela aroma empat sampai lima minggu.
🌸
Anda ingin menjelajah rasa
Mulai dari sampler 3 × 100 g untuk mencicipi ketiganya berdampingan, lalu kembali membeli 250 g dari yang paling Anda suka.
Cara memesan
Pemesanan eceran dalam empat langkah
Toko menerima pesanan lewat telepon, WhatsApp, email dan langsung di 11 Le Duan. Setiap pesanan dikonfirmasi lewat pesan sebelum apa pun disangrai.
01
Pilih lini dan ukuran
Sebutkan nama lini, ukuran (250 g / 500 g / 1 kg) dan jumlah kemasan.
02
Sebutkan alat seduh
Phin, V60, mesin espresso atau French press — kami giling sesuai ukuran, gratis.
03
Konfirmasi dan bayar
Transfer bank, PayPal atau Wise. Anda menerima kode pesanan berformat NH-2026-XXXX.
04
Sangrai, kemas, lacak
Kopi berangkat 24–48 jam setelah batch. Pantau progresnya di halaman Lacak Pesanan.
Tanya jawab
Pertanyaan seputar pembelian eceran
›Berapa lama pengiriman eceran ke Indonesia?
Paket ritel dikirim lewat pos udara bernomor resi: 5–9 hari ke kota besar di Indonesia ditambah waktu bea cukai. Semua kopi disangrai setelah pesanan masuk, jadi tambahkan satu hari kerja sebelum barang berangkat dari Khe Sanh.
›Pilih biji utuh atau sudah digiling?
Biji utuh mempertahankan aroma lima sampai tujuh kali lebih lama. Kalau Anda belum punya grinder, kami giling gratis sesuai alat seduh yang Anda sebutkan, tetapi habiskan kemasan itu dalam 7–10 hari.
›Berapa ongkos kirimnya?
Untuk paket ritel internasional, ongkos dihitung per berat dan tujuan: paket 1 kg ke Jakarta biasanya USD 14–18. Pesanan di atas 5 kg lebih hemat dikirim lewat jalur air cargo yang dibahas di halaman Shop grosir.
›Apakah bisa retur?
Bisa. Jika valve rusak, kopi berbau tidak wajar, atau tanggal sangrai sudah lewat 10 hari saat barang diterima, kami ganti lot baru dan menanggung ongkos kirim dua arah. Hubungi kami dalam 7 hari sejak barang diterima.
›Ada paket hadiah korporat?
Ada. Kotak hadiah berisi 2 × 250 g dengan phin aluminium dan kartu bercetak nama perusahaan, minimum 20 kotak, waktu persiapan lima hari kerja.
Membeli untuk coffee shop?
Halaman Shop khusus grosir: paket B2B, bundling sample roastery, langganan bulanan dan kalkulator kebutuhan biji.